Как сохранить фрукты пригодными для питания долгое время?

Всем известно, что фрукты играют огромную роль в питании каждого человека, эти плоды приятны на вкус и насыщены большим количеством полезных веществ.

Но хранить их в убежище проблематично, из за быстрой порчи фруктов. Этой проблемы можно избежать, если знать в каких условиях и как правильно их содержать. Так как все фрукты разнообразны и отличаются друг от друга своим химическим составом , то и способы их хранения существуют разные, хотя прохладное темное место не помешает ни одному из них.

К примеру, яблоки, груши, айву необходимо сложить в ящики или коробки и спустить в подвал, но при этом фрукты должны быть не порчеными и не мытыми, а ящики в обязательном порядке сухими. При таком хранении яблоко не потеряет свои вкусовые качества в течении всей зимы.

Чтобы фрукты не испортились, можно купить электросушилку для фруктов. Правильно сделанные сухофрукты на долго сохраняют свои полезные свойства.

Лимоны, как и все цитрусовые, лучше опустить в емкость с холодной водой, которую нужно ежедневно менять.

Бананы, одни из скоропортящихся плодов, будут дольше лежать в холодильнике с искусственным охлаждением отдельно друг о друга.

Спасает фрукты от порчи и пергаментная бумага. Каждый фрукт в отдельности оборачивается бумагой и складывается в холодильник. Длительное хранение гарантировано.

А вот что бы полакомится в зимнее время персиком, абрикосом, вишней и сливой их нужно заморозить, предварительно измельчив в блендере. Регулярное употребление свежих и свежемороженых фруктов придаст вам сил и хорошего настроения в любое время года.
Но важно помнить что силы так же поддерживает регулярный спорт и свежий воздух — поэтому нужно пользоваться дарами природы пока не наступил БП, и не пропускать день зимнего спорта, и другие оздоровительные мероприятия.